Планетарные миксеры
Миксер планетарный GASTRORAG B20-HG
Основные характеристики
Объем дежи | 20 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | 3 |
Скорость вращения венчика | от 94 до 386 об/мин. |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 415 мм |
Глубина | 540 мм |
Высота | 763 мм |
Вес (без упаковки) | 82 кг |
Цвет | нерж. сталь, металлический |
|
|
Планетарный миксер GASTRORAG B20-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 94 / 165 / 386 об/мин.
-
Параметры
-
Comments